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土陶酒壇封存好酒方法
隨著人們的生活水平不斷提高，收藏好酒也越來越受大家喜愛。隨著各大酒商推出定制酒后，收藏好酒已演變為了一種時尚。
對于收藏酒如果沒有好的容器和封存方法，那么在好的酒都是浪費。
有了好的儲酒壇，加上正確的封存方法，保存好的話，酒就會越放越香!今天隆昌蜀鑫陶瓷酒壇廠家就向大家介紹怎樣正確封存儲酒壇。
1、用黃泥把儲酒壇與壇蓋之間的縫隙糊嚴;
2、把草紙緊貼黃泥覆蓋儲酒壇蓋;
3、草紙上再抹黃泥約1CM厚，覆草紙兩張;
4、草紙上再抹黃泥約1CM厚;
5、待泥半干，把冷卻的小米清湯慢慢澆在黃泥表面，半干后再澆，反復三次;封壇完成。
在封壇過程中要注意以下三點
一、確保儲酒壇質量良好;
二、和黃泥時，拌入10% 酒糟;
三、封儲酒壇時，宜在陰涼通風處進行，剛抹上的黃泥禁止暴曬，防止龜裂。
酒壇：是酒文化與陶瓷藝術的結晶、酒廠的名片、陶瓷廠的杰作、友誼的紐帶、傳播酒文化的使者!是傳統手工藝技術和現代手工藝技術的結合與延續……
